Agent / agente de restauration en centre de loisirs (h/f)

Annonce d'emploi numéro: 21538
Description du poste

Missions :

Sous la responsabilité de la coordination du territoire et du responsable d’établissement :

  • Assurer le réchauffage des plats et la préparation des repas dans le respect des normes d’hygiène.
  • Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
  • Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
  • Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives
  • Connaître les gestes de première urgence

Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

Tâches :

  • Contrôler la température des frigos et de la nourriture
  • Réchauffer les plats
  • Le cas échéant, laver les fruits/légumes
  • Mise en place de la salle de restauration
  • Faire le service en salle dans le respect des normes d’hygiène
  • Accompagner les enfants pendant le repas
  • Assurer le débarrassage des tables dans les normes d’hygiène
  • Faire la plonge
  • Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel
  • Garder les repas témoins

 

Nombre de postes à pourvoir
1
Type de contrat
CDD -contrat à durée déterminée-
Profil recherché

Savoirs :

  • Connaître les normes HACCP
  • CAP/BEP cuisine souhaité
  • Connaissance des gestes de premiers secours
  • Permis B impératif

Savoirs- faire :

  • Capacité à travailler en équipe
  • Attitude facilitatrice avec ses collègues de travail
  • Bon relationnel avec les enfants

Savoirs- faire comportementaux :

  • Capacité d’organisation et de rigueur dans le travail.

Esprit d’initiative.

Rémunération
exemples : SMIC 10.03€ brut/heure,
Durée du contrat
2 mois renouvelables
Ville (lieu de travail)
La Mure (38350)
Département/Région/Pays (lieu de travail)
Domaine d'activité de la structure
ANIMATION - TOURISME - LOISIRS
Domaine d'activité du poste
ANIMATION - TOURISME - LOISIRS
Durée hebdomadaire

12 à 15h/ semaine

Temps plein/partiel
Temps partiel
Date de début du contrat
Nom Annonceur (ou de l'organisme)
E-MAJ
Comment postuler ? (Coordonnées de la personne à contacter et modalités de candidature)
Contacter :
La coordinatrice Camille Bourdin : camille.bourdin@utce.ifac.asso.fr / 06.84.96.87.60
L'adjointe de direction Aline Cros : aline.cros@utce.ifac.asso.fr / 06.71.21.35.10
Annonce publiée le 19/05/2021 et jusqu'au 19/06/2021